Trà, Cà Phê và Hơn Thế Nữa

Thứ Hai, 3 tháng 6, 2013

Thật đã với nước chanh dâu tươi mát

Nước chanh dâu sẽ là thức giải khát tuyệt vời cho gia đình bạn trong những ngày hè nắng nóng như thế này.





Nguyên liệu:

Làm nước si-rô  thường
- 2 chén nước
- 1 chén đường
Làm nước dâu
- 450g dâu tây tươi
- 1 chén nước lạnh
Làm nước chanh
- Vỏ một quả chanh, mài
- 1 chén nước chanh tươi
- 1 chén nước lạnh
- Đá
- Chanh và dâu thái lát
Cách làm:






Trong một chảo đang được đun nóng ở nhiệt độ cao, hòa nước vào với đường. Đun cho đến khi đường tan và thành si-rô. Cho ra khỏi bếp, đặt sang một bên cho nguội.

Thêm dâu tây và 1 chén nước lạnh vào một máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Trong một bình, thêm vỏ chanh mài, nước chanh, 1 chén nước lạnh, nước đá, vài lát chanh, lát dâu vào. Khuấy đều, vừa khuấy vừa cho dâu tây được xay nhuyễn và si-rô đơn giản cho đến khi chúng hoàn toàn hòa quyện vào nhau. Có thể cho thêm nước hoặc đường nếu cần thiết.




Cho nước chanh dâu vào ngăn mát tủ lạnh chờ thưởng thức nhé!


Theo eva.vn